РАБОТА ПО РЕКОЛТАТА

Бране на плодове

От Вас ще се изисква да берете определено количество ягоди/аспержи на час. Схемата за бонуси дава възможност на работниците да печелят допълнително. Нормата и бонусите ще зависят от количеството на реколтата, атмосферните условия и от сезона.

Наличието на работа е в пряка зависимост от реколтата, търсенето на клиентите и метеорологичните условия. Поради тази причина ние не можем да Ви гарантираме непрекъсната заетост. Това не се случва често и работниците могат да ползват отпуск или да наваксат през сезона.   

Бране на Ягоди

Ягодите са нашата основна продукция и тяхното бране е тежка задача. От Вас ще се изисква да наберете определен брой касетки ягоди на час(таргет). Заложен е и бонус,който ви дава възможност за допълнителна заработка. Таргетът и бонусът зависят от времето и продукцията.

Най-доброто качество ягоди се берат в малки пластмасови кутийки, наречени панетки. Те се определят като първо качество ягоди  и се продават на големите супермаркети. Ягодите първо качество са с правилна форма, хубав и червен цвят.

Ягодите с по-ниско качество и тези с неправилна форма се берат в малки пластмасови касетки. Те са наречени второ качество ягоди. Продават се за направа на мармалади и пюрета.

Болните и наранени ягоди не могат да се продават, но трябва да се берат, за да се ''почистят'' растенията правилно. Чистенето на растенията ги подготвя за следващото бране на плодове, да израстнат и узреят. Важно е растенията да се поддържат здрави.

Ако всички ягоди първо и второ качество са набрани и растенията са почистени правилно, следващото бране ще съдържа по-малко второ качество ягоди. А това Ви дава възможност да изработите повече пари като берете повече ягоди първо качество.

 

Бране на Аспержи

Аспержите са едни от най-ранните зеленчуци,затова се берат в периода между април и юни в  зависимост от метеорологичните условия.

Те се отглеждат в земята и всяко растение дава едновременно по два-три стръка. Всеки от тях може да расте със скорост до 2 см на час при топли и слънчеви метеорологични условия. Това прави аспержите силно зависими от температурите и изисква различен модел на бране. Когато е горещо, аспержите се берат по два пъти на ден.

Брането на аспержи е трудна задача. Вие ще използвате нож, с който ще режете аспержите в най-ниската им част, като трябва да се навеждате към тях всеки път, когато режете и събирате набор от стръкове. По време на брането ще следвате трактор, като ще берете с група от хора - членовете на екипа Ви. Вашият успех като берач ще зависи от производителността Ви и тази на Вашия екип. 


Бране на боровинки

Боровинките са плодове,които се отглеждат в саксии. Боровинковият храст достига 1-2 метра височина.

Вие ще берете боровинки на височина приблизително от около 30 см до 2 метра и ще ги поставяте в малки касетки, прикрепени към вас. Плодовете се берат отвън навътре,като внимателно се поставят в касетката. На всеки ред  от всяка страна има берач,за да сме сигурни ,че всички плодове са обрани.

.

<< PreviousNext >>